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セサミンにはダイエット効果がある?

昔からゴマを食べるのは健康にいいといわれてきました。
そのゴマの中に含まれているゴマリグナン(セサミン)には、次のような効果があります。
○コレステロール低下を防ぐ
○肝機能の改善(アルコールなど)
○脂肪酸の代謝
○抗酸化作用
○血圧低下
○ガン抑制
○食物アレルギーの抑制(免疫力増強)
上記に挙げたのはほんの一例です。
このほかにもセサミンに含まれている物質から得られる効果がたくさんあるのです。
この上記に挙げた中でダイエットに関わると思われるのは、
コレステロールの低下 及び 脂肪酸の代謝、促進という部分でしょう。
このゴマに含まれているセサミンは、血液中に溶け出してしまうことなく肝臓まで届くということ、
なおかつほかの栄養素を守ってくれる(保護してくれる)作用があるため、通常非常にデリケートで、
壊れやすいビタミンEもゴマに含まれておりますが、
このビタミンEが非常にデリケートな栄養素であるため、通常なかなか体内まで届きにくいのですが、
セサミンと一緒に摂取することによってこのビタミンEを保護しながら肝臓まで届くことが出来るのです。
セサミンも、ビタミンEも活性酸素を除去する力がある物質のため、二つの栄養素を同時に摂取することによって、高い相乗効果を得ることが出来るのです。
この2つを合わせた相乗効果とは、より高い抗酸化作用を発揮することが出来ること。
そのため、コレステロール値を下げることが可能になり、悪玉コレステロールを通常より速い速度で減らし、
善玉を増やすということが証明されているのです。
ここに、セサミンの持つそのほかの成分が肝臓に作用することによって、中性脂肪などの脂質と呼ばれる脂肪酸が合成することを抑制して、
同時に分解を促進することが出来るのです。
この作用がダイエットとして有効に効果を発揮することが出来るため、ゴマに含まれているセサミンを摂取するということは、ダイエット効果につながるというわけです。
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